Skorocelový sirup proti kašľu.

Skorocel je bylinka, ktorá sa využíva ako sa hovorí od jak živa. Poznali ju i naši prastarí rodičia, ktorí ju využívali pri problémoch s dýchacími cestami, pri popáleninách či na dezinfekciu rán, ale aj pri tráviacich ťažkostiach, na prečistenie čriev. U nás doma má zastúpenie v podobe sirupu proti kašľu a sušený na čaj.

Viete z neho pripraviť tinktúru, čaj, sirup či šťavu, ba dokonca i víno.

Pozitívne účinky skorocelu kopijovitého:

  • tíši dráždivý kašeľ
  • pomáha pri zahlienených prieduškách
  • má protizápalové účinky
  • má antibakteriálne účinky
  • čistí krv
  • pomáha pri trávení
  • pomáha pri žalúdočných ťažkostiach
  • pomáha pri črevných ťažkostiach
  • lieči kožu a jej ochorenia

Zbierame listy skorocelu kopiovitého, ktoré umyjeme osušíme a používame.

Na skorocelový sirup potrebujeme:

  • Skorocel kopiovitý
  • cukor
  • nádobu (pohár na zaváranie)

Postup:

  • Nazbieraný skorocel opláchneme a nasekáme na menšie časti (tak mi vždy lepšie pustil šťavu)
  • Do umytého a vysušeného pohára nasypeme prvú vrstvu cukru.
  • Druhá vrstva bude skorocel, ktorý poriadne popritláčame.
  • Ďalšia vrstva je cukor a takto pokračujeme až kým sa nám minie bylinka alebo naplní pohár. Posledná vrstva musí byť cukor. Takže prvá i posledná vrstva je cukor.
  • Takto pripravenú zmes dáme na dva mesiace do pivnice, kde je tma a chladnejšie prostredie. Listy pustia šťavu a všetky účinky tejto zázračnej bylinky budú v sirupe, ktorý vznikol.
  • Po tejto dobe sirup poriadne povytláčajte z listov cez gázu.
  • Postavte na sporák a zohrejte do maximálne 70 stupňov celzia. (príde k pasterizácii, ale nezničíte účinky sirupu.)
  • Prelejte do tmavej nádoby a skladujte v pivnici. Po otvorení skadujte v chladničke.

Použitie sirupu:

Pri problémoch s kašľom užívajte 3 krát denne čajovú lyžičku sirupu. Nie dlhšie ako dva týždne.

TIP : ja robievam čistý skorocelový, ale aj kombinovaný s medovkou a tymiánom, kedy skorocel a tymián utíšia kašel a medovka pomôže k spánku, ktorý pri kašli nebýva veľmi kvalitný. Táto kombinácia sa mi osvedčila a sirup s medovkou a tymiánom je veľmi chutný. Postup je úplne rovnaký ako pri tomto sirupe, iba meníte bylinky. Nakladajte ich každú zvlášť a nakonic sirupy zlejte do jedného.

Tajomstvo skorocelu je v obsahu kremíka, ktorý pomáha práve pri vykašliavaní hlienov, tiež pri nádche alebo chrípke a iných respiračných ochoreniach.

Mojou vášňou je pestovanie zeleniny a ovocia pre vlastnú spotrebu a bez chemikálií. Preto ukazujem ľuďom, že pestovanie bez chémie je možné a vôbec nie je zložité. Tiež Vás rada prevediem spracovaním takto vypestovanej zeleniny a ovocia, aby ste ju využili na maximum. Ak chcete o mne vedieť viac, prečítajte si aké boli moje začiatky.
Komentáre

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Vaše osobné údaje budú použité iba pre účely tohto konkrétneho komentára. Zásady spracovania osobných údajov